CIUDAD DE MÉXICO.- El organismo regulador de salud en México emitió una advertencia el día de hoy acerca de la potencial contaminación en frutas como melocotones, ciruelas y nectarinas de la marca HMC Farms, después de que la empresa retirara sus productos del mercado estadounidense.
Según la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), los productos de esta compañía de Estados Unidos podrían contener la bacteria conocida como ‘Listeria monocytogenes’.
Con el propósito de alertar a la población sobre los posibles riesgos asociados con la presencia de esta bacteria, la Cofepris emitió un aviso de riesgo, instando a las personas a revisar detenidamente las etiquetas y evitar la adquisición de estos productos.
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Si usted adquirió estas frutas de la marca HMC Farms, debe evitar su consumo y llevar a cabo la limpieza de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento, para evitar la propagación de la bacteria ‘Listeria monocytogenes a otros alimentos o productos”, advirtió.
Medidas preventivas y síntomas de Listeriosis
El regulador mexicano pidió evadir productos de la marca estadounidense HMC Farms importados entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023, pues detalló que esta bacteria ‘Listeria monocytogenes’ causa listeriosis, una enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Según información de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el periodo de incubación de la listeriosis suele ser de una a dos semanas, e incluso puede extenderse hasta tres meses en estos grupos vulnerables, precisó la Cofepris.
Además, dijo que se pueden desarrollar síntomas como fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.
En tanto, abundó que las personas que no pertenecen a grupos de alto riesgo, y que contraen listeriosis, pueden presentar diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares.
La Cofepris exhortó a los mexicanos acudir con un médico en caso de presentar algún síntoma tras haber consumido alguno de estos alimentos, a fin de dar con el tratamiento adecuado y evitar la automedicación.
Se exhorta a la población a realizar una revisión para corroborar que los productos cuenten con etiqueta y, en caso de que corresponda a alguna de las anteriores, no adquiera el producto y realizar la denuncia sanitaria correspondiente”, concluyó.
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