Hermosillo se prepara para vivir una nueva edición del Taco Fest, evento que forma parte del séptimo aniversario de Viactiva y que se llevará a cabo el próximo 29 de marzo de 2026 sobre el bulevar Hidalgo, con actividades pensadas para toda la familia y visitantes.
De acuerdo con autoridades municipales, se lanzó la invitación a taqueros locales para sumarse a esta celebración sin costo, con registro abierto hasta el 25 de marzo. Los participantes podrán competir en distintas categorías como el mejor taco de carne asada, al pastor y el más creativo.
“Es gratuito participar para que todos los que tengan negocios de tacos, tienen una semana ya porque el próximo 25 cerramos convocatoria, pueden comunicarse en el 6622 90 92 33 ahí pueden registrarse para la reunión informativa donde se les darán todos los detalles”, agregó.
Además de la oferta gastronómica, el evento contará con música en vivo, dinámicas para el público y retos como el Taco Challenge, donde algunos asistentes intentarán comer hasta 30 tacos. También se contempla la preparación de un taco al pastor gigante de aproximadamente cuatro metros de diámetro, elaborado por la Universidad Vizcaya de Las Américas.
Este platillo será distribuido de manera gratuita entre los asistentes al finalizar la exhibición, junto con otras actividades conmemorativas por el aniversario de Viactiva.
“Este taco gigante va a ser repartido alrededor de mil comensales que se reparten al final de la exhibición de manera gratuita a todos los asistentes y también vamos a aprovechar a festejar a Viactiva en su aniversario con un pastel gigante de bollitos para niñas y niños que nos acompañen”, expresó.
Para la elaboración del taco monumental se contempla el uso de grandes cantidades de ingredientes, en un esfuerzo coordinado que busca ofrecer una experiencia llamativa para el público.
El Gobierno Municipal destacó que este tipo de eventos también funcionan como una plataforma para impulsar a los negocios locales, ya que participantes de ediciones anteriores han logrado aumentar su clientela y posicionar mejor sus marcas.
