En un estudio, la Profeco evaluó una variedad de productos en el que consideró la denominación, el contenido neto, etiquetado, así como información nutrimental y las condiciones de conservación.
¿Alguna vez te has encontrado indeciso al elegir entre diferentes marcas de yogur en el supermercado? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha publicado un estudio en la Revista del Consumidor que puede ayudarte a tomar una decisión más informada. La dependencia federal analizó 25 productos de yogur, destacando cuáles cumplen con las normativas y contienen menos azúcar.
En el estudio, la Profeco evaluó una variedad de productos, incluyendo yogures naturales con y sin azúcar añadido, bajos en grasa, y con frutas. Se aseguró de que la información en las etiquetas de estos productos fuera completa, veraz y no engañosa, cumpliendo con las normas de etiquetado.
Yogures más baratos y con menos azúcar
El análisis de Profeco no solo consideró la denominación, el contenido neto, el etiquetado frontal, el lote y la fecha de caducidad, sino también la información nutrimental, las condiciones de conservación, los ingredientes y el porcentaje de frutos en los productos.
Particularmente, se enfocaron en la cantidad de azúcares totales, incluyendo los provenientes de la leche, los azúcares añadidos y los de la fruta, en 100 gramos de producto. Además, se verificó que los yogures contuvieran la cantidad de bacterias benéficas vivas que exige la norma y se evaluó su acidez.
Según Profeco, los siguientes yogures se destacan por tener menos azúcares totales y ser más económicos:
- Lala Griego Zero (Yogurt estilo griego, sabor natural, bajo en grasa y sin azúcar añadido, 120 g): Contiene 2.6 por ciento de azúcares totales, 6.6 por ciento de proteína, y tiene un precio de 14 pesos.
- Yoplait (Yogur estilo griego, bajo en grasa, sin azúcares añadidos, con fresa, 143 g): Contiene 6 por ciento de azúcares totales, 6 por ciento de proteína, y tiene un precio de 17 pesos.
- Yoplait Skyr Griego (Yogur griego con 6.6por ciento de fresa, deslactosado, sin grasa, sin azúcares añadidos, reducido en calorías, tipo skyr, 120 g): Contiene 4.6 por ciento de azúcares totales, 9.5 por ciento de proteína, y tiene un precio de 17 pesos.
Con esta información, Profeco busca ayudar a los consumidores a tomar decisiones más saludables y económicas al momento de adquirir yogur. Ahora ya sabes cuáles son las opciones más convenientes para incluir en tu despensa.
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