Un análisis realizado por Profeco reveló datos importantes, sobre todo para quienes buscan cuidar su salud.
Con la llegada de las Fiestas Patrias en México, las tostadas se convierten en un ingrediente fundamental en varios platillos tradicionales. Ante esta demanda, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para evaluar la calidad de diversas marcas de tostadas disponibles en el mercado, poniendo especial énfasis en los niveles de sodio que contienen.
Profeco evaluó marcas muy populares como Tostadas Charras, Tostadas Fast y Tostadas Milpa Real, destacando su contenido de sodio.
El análisis reveló datos importantes para quienes buscan cuidar su salud, ya que el consumo excesivo de sodio puede tener efectos perjudiciales.
Resultados
- Tostadas Charras: contienen 68 miligramos de sodio por cada 100 gramos de producto, con un peso promedio de 11.3 gramos por tostada.
- Tostadas Fast: tienen 69 miligramos de sodio por cada 100 gramos, y cada tostada pesa en promedio 10.5 gramos.
- Tostadas Milpa Real: presentan el nivel más alto, con 103 miligramos de sodio por cada 100 gramos de producto y un peso promedio de 11.7 gramos por tostada.
Profeco advirtió que el consumo de tostadas debe ser moderado, ya que comer ocho tostadas de estas marcas podría aportarte hasta 825 miligramos de sodio, lo que equivale al 41.3 por ciento del máximo recomendado diario por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que sugiere un consumo de 2 mil miligramos al día.
Esto significa que, solo con las tostadas, podrías estar consumiendo una cantidad significativa del sodio diario permitido, sin contar los ingredientes adicionales de los platillos.
La recomendación de Profeco es disfrutar de los deliciosos platillos patrios con moderación y optar por alternativas más saludables para cuidar la ingesta de sodio.
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