Este domingo la comunidad de Hermosillo, degustó la Rosca de Reyes de 300 metros, como parte de dicha conmemoración, que promovió la Dirección de Turismo Municipal en el programa Víactiva.
De nueva cuenta el Gobierno Municipal de Hermosillo preparó una velada muy especial para hermosillenses y visitantes durante la primera edición del programa municipal Víactiva de 2024, en la que se exhibió y compartió una rosca de Reyes de 300 metros de largo.
El alcalde Antonio Astiazarán Gutiérrez constató que se cumplió con los 300 metros de longitud establecidos en la rosca, e invitó a degustarla.
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La directora de Desarrollo Turístico de la Agencia Municipal, Fernanda Cisneros Rodríguez, dijo que fue con el apoyo de los estudiantes de gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas, el Instituto Sonorense de la Juventud, el comité organizador de la Villa Cultural Navideña Alonso Vidal, empresas y artistas de la localidad.
Explicó que para proveer condiciones de seguridad a quienes participaron en la logística de armado y presentación del tradicional postre este día se restringió el tráfico vehicular sobre el Bulevar Hidalgo desde las 11:00 horas, en el tramo de la calle Galeana a la Pedro Moreno, ya que ahí fue donde se instaló la mesa para la rosca.
Cisneros detalló que el Alcalde y su esposa Patricia Ruibal Zaragoza, presidenta de DIF Hermosillo, participaron en el conteo de metros de rosca que se obsequiaron porciones junto con bebidas calientes a las personas asistentes.
¿Con qué elaboraron rosca de Reyes gigante de la Víactiva?
La directora de la Universidad Vizcaya de las Américas, Karla Fabiola López Bañuelos, reveló que alrededor de 300 estudiantes de la carrera de Gastronomía colaboraron para convertir 230 kilos de harina, 80 litros de leche, 700 huevos y 30 kilos de mantequilla, entre otros ingredientes, en la Rosca de Reyes que se repartió gratuitamente y que contó con 100 monitos canjeables por regalos.
Beatriz Morales, Coordinadora de la Villa Cultural Navideña Alonso Vidal, dijo que se tuvieron atractivos en dicho escenario local para el talento de artistas y artesanos locales.
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Rebeca Valenzuela Álvarez, Directora General del Instituto Sonorense de la Juventud, dijo que jóvenes que colaboran en la institución participaron en la atención a los asistentes.
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