Más de 20 toneladas de alimentos y productos de todo tipo, son las que ha logrado recaudar Cruz Roja Hermosillo en su centro de acopio, con el objetivo de apoyar a los damnificados de Guerrero, por el paso del huracán Otis.
Andrés Holguín García, coordinador de Cruz Roja Hermosillo informó que desde hace tres semanas se colocó el centro de acopio en las instalaciones de la institución de salud, ubicada en Luis Encinas y 14 de abril, en la Colonia San Benito, y gracias a la generosidad de los hermosillenses, tanto de las empresas como de la comunidad en general se ha logrado recaudar esta cantidad.
Detalló que en estos momentos se encuentran en el proceso de clasificación y armado de los paquetes alimentarios para su envío, sin embargo, aún están pendientes algunos productos, como el caso de sal de mesa, que aún no se completan las 22 toneladas, ya que dicha cantidad es la que necesitan para llenar a toda su capacidad el transporte.
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“Lo más importante es la sal, dado que no tiene un sustituto en los paquetes, eso es lo que más nos está haciendo falta en este momento, además, entre más chica la presentación de lo que se va a donar es mejor, para poder colocarlas dentro los paquetes alimentarios” dijo.
Al momento se cuentan con 240 paquetes alimentarios ya armados, cada uno con un peso aproximado de 10 kilogramos. Comentó que las donaciones necesitan ir clasificadas y armadas en dichos paquetes, lo anterior para ahorrar tiempo y recursos en la zona del desastre, de tal manera que cuando los voluntarios reciben en Guerrero el cargamento, este está listo para utilizarse.
“Otras empresas e instituciones nos han hecho llegar lo que han colectado, dado que contamos con los protocolos de clasificación que se requieren, el conocimiento de nuestro personal es muy importante a la hora de esas actividades, de estos acopios, dado que es una logística muy extensa la que se realiza” expresó.
De igual manera recordó que aún se necesitan rastrillos, desodorante, champú, azúcar mayonesa, café, consomé, mermelada, aceite, atún y sardinas, pero, de nueva cuenta, recalcó que la necesidad primordial es la sal.
Holguín García explicó que, la caja del paquete alimentario contiene: aceite, arroz, frijol, lenteja, azúcar y sal; atún o sardinas, café soluble, chiles enlataos, mayonesa, mermelada, sopa de pasta, cubos de consomé, harina para atole y chocolate en polvo, este contenido tiene la finalidad de rendir para una familia de cinco integrantes durante una semana.
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Para finalizar, explicó que, en el caso de los productos que más escasean en el paquete alimentario pueden ser sustituidos de la siguiente manera:
- AZÚCAR = lechera
- MAYONESA = media crema
- CAFÉ = té
- CONSOMÉ = sopa instantánea
- MERMELADA = galletas
- ACEITE = manteca
- SARDINAS = atún
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