HERMOSILLO, Sonora.- La buena atención y confianza en los clientes, son las principales claves para mantener un negocio en la actualidad, aseguró Carmen Quirarte, quien en conjunto con su familia ha continuado con la tradición de Abarrotes El Sapo.
Aunque la familia tiene cinco años a cargo de este pequeño negocio ubicado en la colonia Las Pilas, Abarrotes El Sapo tiene más de 100 años de historia y ha pasado por al menos cinco generaciones.
Carmen Quirarte platicó que su mamá adquirió este negocio hace cinco años, su familia siempre se ha dedicado al comercio, por lo que en conjunto con sus tres hermanos y su madre atiende este negocio.
En las faldas del Cerro de la Campana es donde se ubica este abarrotes, Carmen aseguró que el edificio es el mismo de hace 100 años con algunas remodelaciones y que inició como un comercio que era de una familia originaria de China.
Dicen que tiene más de 100 años, mi mamá lo adquirió hace cinco años. Antiguamente fueron pasando las generaciones, dicen que fue primero de unos chinos y nunca ha cerrado.
“La mayoría de clientes son de antes, son vecinos que todavía viven aquí e igual nos platican ellos cómo inició la tienda”, dijo.
Este fue pasando por generaciones hasta que fue vendido a otra persona y posteriormente traspasado a la familia Quirarte quienes han conservado a los clientes de antaño.
En esta colonia no hay tiendas de conveniencia o supermercados, por lo que este abarrotes ha servido como punto para surtir la despensa de los habitantes de esta zona y aledañas.
Por eso Carmen y su familia han incorporado a la tienda un poco de todo, desde lo básico de abarrotes como frutas, verduras, lácteos, carnes frías, enlatados y granos, hasta artículos de limpieza, pan dulce, regalos, artículos de papelería, maquinitas para jugar y hasta cerveza.
Hay tiendas, pero si les queda lejitos, por eso tratamos de tener casi todo para tenerlo a la mano, tenemos lo que más busca el cliente”, mencionó Carmen.
DAN CRÉDITO
A pesar del avance de la tecnología y que han incorporado pagos con transferencias, parte de los clientes que mantienen en Abarrotes El Sapo son de muchos años y no han dejado de tener “las carteritas de crédito”.
Tenemos en una libreta y le damos un cartoncito porque la gente nos dice, el cartón de los cigarros o de la mismas cajas que nos dan de los dulces se los vamos dando, son clientes que son buenas pagas y seguimos dando fiado”, platicó.
Carmen considera que al ser un negocio donde es la familia propietaria quien lo atiende y que además son vecinos del lugar, han podido mantener una buena relación con sus clientes, quienes se mantienen fieles al pasar de los años.
Lea el artículo completo aquí.
